반응형 안전한 식재료1 여름철 식중독 예방법! 꼭 알고 먹자! 목차여름철 식중독, 왜 위험할까?식중독 예방법 #1 위생관리의 기본, 손 씻기 식중독 예방법 #2 안전한 조리와 보관식중독 예방법 #3 신선한 식재료 고르기식중독 예방법 #4 외식시 주의할 점 마무리: 여름철 건강한 식생활, 예방이 답이다여름철 식중독, 왜 위험할까 여름만 되면 불쑥 찾아오는 불청객이 있죠. 바로 식중독! 식중독에 한 번 걸리면 오래도록 고생을 하게 됩니다. 특히 가정주부, 맞벌이 부부, 자취생이라면 여름철 식중독 예방법을 꼭 알고 있는 것이 중요하죠. 지금부터 정리해드릴게요. 여름은 고온다습한 환경 때문에 세균이 무서운 속도로 증식하게 됩니다. 그렇기 때문에 냉장고 문 자주 열지 않은 것이 중요하며 4도 이하 유지는 필수죠. 특히 고기나 해산물은 반드시 75도 이상으로 충분히 익혀서.. 2025. 4. 26. 이전 1 다음 반응형